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[2016/03/01]
戸田デイサービスセンターは、平成12年の開設以来、多くの地域の皆様に支えられています。
「NPO法人戸田塩の会」の皆様もその一つです。その自慢の一品が「戸田塩」。
眼下に広がる駿河湾沖から汲み上げた海水を使った地元の沼津ブランドにも認定されている一品です。
デイサービスでは、その自慢の一品の提供を受けて、利用される皆さんの食事に使わせていただいています。
先日は戸田塩の風味を生かした「タンメン」を提供しました。
その「NPO法人 戸田塩の会」が先日、全国各地でそれぞれのこころをよせる地域「ふるさと」をより良くしようと頑張る団体、個人を表彰する総務省主催の「ふ<るさとづくり大賞」で奨励賞を受賞しました。
過去には農林水産大臣賞の「第10回オーライニッポン大賞」の他、数々の賞を受賞したり、メディア等にも取り上げられています。